Esta creación crujiente combina brie, pera y nueces en un bocado suave, aromático y sorprendentemente delicioso. Ingredientes Elaboración Se puede tomar templado o frío, mi sugerencia es servirlo tibio y justo antes de llevar a la mesa espolvorearlo con harina, ayudados de un colador. Sugerencias
Categoría: Aperitivos
Langostinos Diabla
Una manera fácil rápida de un aperitivo con langostinos un toque diferente, picantes y aromáticos. Ingredientes para compartir Preparación Listos en minutos, picantes, aromáticos y brutales. ¡Buen provecho!
Mini Pizzas Rápidas sin Fermentación
Esta masa con levadura química es la solución perfecta cuando se quiere improvisar una cena divertida o un picoteo rápido. La masa estará lista en cinco minutos, sin esperas, y quedan blanditas y nada pegajosas, por el toque de aceite de oliva. Mientras se preparan, ir precalentando el horno a 200º por aire o arriba…
Hojaldre… ¡amor a primera mordida!
Crujiente por fuera y jugoso por dentro, este hojaldre combina el sabor intenso del jamón ibérico con la suavidad del queso y el toque crujiente de las pipas de calabaza. Las hierbas provenzales aportan un aroma mediterráneo irresistible que convierte cada bocado en un pequeño placer para el paladar. Ingredientes Preparación Opcional: espolvorea un poco de…
Snack Saludable
Una forma fácil de hacer un picoteo diferente en casa rápidamente. Espero que lo probéis y me contéis qué os ha parecido, porque me gustaría conocer vuestras opiniones. Si necesitáis ayuda, contactadme y estaré encantado de ayudaros.
Tostas de Tomate con Ajos Confitados
Un aperitivo rico y saludable. MONTAJE DE LAS TOSTÁS Servirlas las dos juntas y que cada uno elija su preferida.
Boquerones Con Poco Aceite
Quiero compartir otra forma de hacer los boquerones fritos, esta opción es ideal y son un poco más ligeros, están hecho con poca harina y poco aceite. El resultado es muy rico y quedan muy vistosos. INGEDIENTES FOTOS DEL PROCESO DE LA FRITURA PREPARACIÓN Ideales para compartir, servir calientes con 2 rodajas de limón y…
Tortillitas de Camarón Pipa
Una receta que esta hecha con mitad harina de garbanzos y mitad de trigo. Harina de garbanzos: ttps://amorporlacocina2.com/2025/03/24/harina-de-garbanzos-casera/ INGREDIENTES Producto congelado, interesante como fondo de congelador; vienen ya cocidos a buen precio, perfectos para las tortillitas o, simplemente descongelados, con sal y limón como aperitivo. Están ricos y se comen como pipas. PREPARACIÓN Servirlas calientes…
Tostas de Pan Redondo
Perfectas para saborearlas con una taza de café, como un snack entre horas, o en una cena rodeado de amigos y familiares. INGREDIENTES Y PREPARACIÓN PARA 4 TOSTAS Están listas para servir, enteras o troceadas para compartir.
Nidos con Huevo y Jamón
Una receta deliciosa, que iré compartiendo en diferentes versiones. Adaptando la cantidad hacia arriba o hacia abajo, podéis hacer los nidos que os hagan falta y se puede hacer en horno tradicional, freidora por aire o, como en esta ocasión, en horno de cristal. INGREDIENTES PARA 3 NIDOS PREPARACIÓN Servir recién hechos. Las virutas de…
Hojuelas Saladas o Dulces, Tú eliges
Ayer, se publicó por error esta receta incompleta; una vez detectada, fue retirada rápidamente. Aquí está la versión actualizada. Gracias y disculpas por las molestias. Hay muchas versiones de hojuelas. Hoy os presento una masa sencilla y fácil, hecha de 4 formas diferentes usando la misma base. INGREDIENTES AMASAR EN ROBOT DE COCINA AMASADO TRADICIONAL…
Guacamole a Mi Manera para Nachos
Un guacamole hecho a mi manera, rico y sabroso; cuando se empieza a comer, no se puede parar hasta acabarlo. INGREDIENTES PREPARACIÓN Pasarlo a un recipiente y presentarlo rodeado de nachos. A la hora de preparar este aperitivo, se pueden tener todos los ingredientes troceados y preparados por separado, el aguacate troceado con zumo de…
Pincho Remolino de Sabores
Un rico pincho para compartir con nuestros familiares y amigos, hay que presentarlo caliente y disfrutar de la mezcla de sabores. Todos los ingredientes son muy habituales, ya los vimos hacer en otras publicaciones, los podemos tener hecho con antelación. Con él quiero aportar ideas. INGREDIENTES Emplatar y servir. Marinar la pechuga de pollo: 1…
Ricas Tortitas sin Camarones
Tortitas similares a las de camarones, pero sin ellos, son un excelente aperitivo. En este caso están hechas más grandes, y acompañadas de ensalada, quedó un segundo plato perfecto. INGREDIENTES Y PREPARACIÓN Fotos de la receta paso a paso. Servirlas calientes con ensalada será un buen 2º plato. NOTA Es importante que sean finas y…
Tosta Mediterránea
Una buena opción para cualquier momento del día. Esta es una receta para prepararla en la freidora de aire, horno de cristal, horno freidora de aire e incluso en un horno convencional con grill. En este caso, hacemos una, y los ingredientes se multiplican tantas veces como se desee. INGREDIENTES INGREDIENTES Y PREPARACIÓN Servir rápidamente,…
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