Aprovechar el Tiempo

Por distintas circunstancias tengo muy poco tiempo, mi día empieza a las 7.30 y termina a las 22 horas, como los de muchos de vosotros. Por esta razón los fines de semana me pongo las pilas y dejo cocinado todo lo que puedo, para comidas o cenas.

Os quiero poner unos ejemplos, los platos de cuchara son muy socorridos, hacer cocido y hacerlo con mucho caldo para tener sopa algunas noches, carne estofada, judías verdes, pasta, verduras cocidas solo para rehogar en el momento, salsa boloñesa, pescado a la sal, es un pescado fácil de calentar al vapor y queda jugoso, huevos cocidos, patatas al vapor.

Platos para dar ideas. Al hacer la comida en el horno aproveché y hice 3 platos al mismo tiempo, hice calabacín con cebolla, muslos de pollo, patatas. Pero podéis hacer todo lo que se os ocurra, crema de calabaza, crema de verduras y una ensaladilla de pimientos asados.

Aqui tenéis los ejemplo