Ventresca de Atún Rojo Marinada

El atún rojo no necesita demasiada magia: basta una buena marinada, reposo y una plancha bien caliente para convertirse en un capricho irresistible. Ingredientes (para compartir 2 personas) Preparación Servir inmediatamente, espolvoreado con sésamo. Una receta rápida, sencilla y deliciosa. El atún rojo no es el más económico, pero usado en su justa medida es un…