Tarta de Santiago en Freidora

En esta ocasión, un clásico adaptado para poder hacerlo en una freidora de aire. Si tienes una freidora grande o un horno freidora, puedes duplicar la cantidad, pero recuerda que la tarta no debe ser muy alta. INGREDIENTES 2 huevos XL. 120 g de almendra molida cruda. 40 g de almendra frita con un poco…