Una salsa intensa, especiada y llena de matices dulces, ácidos y aromáticos. Perfecta para dar un giro sorprendente a unas costillas, pollo o conejo a la brasa o al horno. Ingredientes 450 g tomate natural triturado (o tomate frito, ajustando tiempos y el aceite) 30 o 40 g aceite de oliva virgen extra 100 g…