Una forma diferente y sabrosa de cocinar el salmón. 600 g aprox., de salmón sin piel y cortado en 6 ó 7 trozos. 250 g de espárragos, ( 1 manojo ) lavados y cortados en trozos. 200 g de guisantes congelados. 30 g de aceite de oliva virgen. 1 ó 2 dientes de ajo, según…