Una receta en la que los filetes de pavo quedan tiernos y jugosos, con el toque especial de los piñones. INGREDIENTES 750 g filetes de pavo finos. 40 g aceite de oliva virgen extra. 15 o 20 g de harina de espelta. 40 g brandy. Sal Opcional: Pimienta. Perejil picado. 250 o 300 g agua…