Una forma distinta de disfrutar el bacalao, con lechuga morada, un plato de variadas texturas y sabores para aquellos que gustan de probar cosas nuevas. La receta se puede adaptar a las necesidades. INGREDIENTES 400 g de bacalao al punto de sal, descongelado y seco para quitarle el agua. 1 cogollo de lechuga morada, de…