Perfectas para saborearlas con una taza de café, como un snack entre horas, o en una cena rodeado de amigos y familiares.
INGREDIENTES Y PREPARACIÓN PARA 4 TOSTAS
- Poner a cocer 2 huevos XL durante unos 12 o 15 min., en agua, una vez cocidos enfriarlos en agua fría.
- 4 lonchas de queso de tetilla fácil de fundir.
- Echar en un bol los siguientes ingredientes pelados, troceados finitos:
- 2 aguacates.
- 2 tomates.
- 1 cebolla pequeña.
- Agregar los huevos, pelados y picados.
- Aderezo: Tajín, sal, zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, mezclar todo y reservar.
- MONTAJE :

- Tostar en Airfryer el pan, 2 min, a 200º; pasado el tiempo abrir y colocarles encima una loncha de queso, cerrar, hacerlas 1 min., sacarlas.
- Terminarlas poniéndoles encima una buena cantidad de la mezcla preparada y reservada.
Están listas para servir, enteras o troceadas para compartir.

