Aquí tenemos una deliciosa receta perfecta de cena, merienda o cualquier ocasión. Es genial cuando hay pocas personas en casa y, si son muchas, solo hay que ajustar las cantidades. Se puede hacer en una bandeja más grande o en varias en horno, o en freidora de horno por aire. INGREDIENTES PREPARACIÓN Sacar servir. Aliñando…
Mes: mayo 2024
Problema con Publicación, Tarta Red Velvet XL
Deseo informar a todos los seguidores que lo hacéis a través del correo electrónico de un problema con una receta antigua que os llegó por error hace unos días. Durante el último año, tengo más tiempo libre y una gran parte de él está dedicada al blog. Por esta razón, estoy revisando todo desde el…
Tarta de Chocolate y Cuajada
Una suave tarta con ingredientes que se suelen tener en casa en almacenaje y despensa. Es rápida de hacer y al tener que cuajar es perfecta para preparar el día anterior, una vez hecha se mantiene bien unos días. INGREDIENTES PREPARACIÓN A la hora de presentar desmoldar separando con cuidado con una espátula de las…
Arroz Blanco en Microondas
Una arroz basmati ideal para tomar solo o como guarnición.
Pollo Asado en Mariposa con Guarnición
Diferente receta de pollo asado y cortado de una forma muy originar. INGREDIENTES 1 pollo de 2 kilos aproximadamente, cortado en la carnicería por el espinazo, o cortarlo en casa con unas buenas tijeras. PREPARACIÓN Servir y disfrutar de este rico plato. El tamaño del pollo y la cantidad de la guarnición ajustar a las…
Error de Programación 
Hoy se han publicado dos recetas juntas y he tenido que quitar la del pollo, por un error de programación no está completa y se había publicado. Estoy terminándola de editar y en breve podréis disfrutar de ella. Os pido disculpas y os doy las gracias por entenderlo.
Sal al Cúrcuma y Más
La cúrcuma es originaria del sudeste asiático y de la India. A día de hoy, se cultiva en todos los países tropicales; pertenece a la familia de las Zingiberaceae, al igual que el jengibre, pero este es más picante y son diferentes entre sí. INGREDIENTES PREPARACIÓN La cantidad se puede aumentar dependiendo de las necesidades….
Salmón en Papillote en Varoma
Papillot es una técnica de cocción que consiste en envolver los alimentos en un paquete hermético y cocinarlos al vapor. El origen del término papillote es incierto, se cree que proviene de Francia. Esta receta esta hecha en robot de cocina, concretamente en la pieza llamada Varoma o Vaporera, dependiendo de la marca de robot…
¿ Que Sabemos del Papel de aluminio?
En esta publicación hablo sobre el papel de aluminio para conocerlo mejor, es bueno tener información, me voy a centrar en los diferentes usos con alimentos en la cocina. Habrá personas a las que sorprenderá y otros sabréis mucho más de él. Espero que en ambos casos os sea útil la información. Ejemplo de tapar…
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