Una receta de pavo, en este caso troceado y diferente, pero muy sabrosa cocinada con curry Vadouvan y presentado con mezcla de flores, comestibles secas, le dan un toque muy especial junto con el brandy, hace que el pavo esté lleno de aromas.

Aquí tenéis el vídeo de la receta os animo a hacerlo y disfrutarlo.