Limpiar bien las Almejas

Este truco lo podéis utilizar con chirlas y todo todo tipo de almejas, menos las congeladas, esas ya viene limpias y listas para su consumo generalmente. Cuando compramos almejas por lo general traen mucha tierra, para limpiarlas bien las lavamos en abundante agua fría varias veces, las escurrimos, bien las cubriremos de agua fría y…