ComoLimpiar bien las Almejas

Este truco lo podéis utilizar con chirlas, coquinas y cualquier tipo de almejas, excepto las congeladas, ya viene limpias y listas para consumir. Cuando compramos almejas por lo general traen arena, para limpiarlas bien lavarlas en abundante agua fría varias veces, escurrirlas bien cubrirlas de agua fría y añadirles un puñado de sal gorda, darles…