Congelar Claras de Huevo

En ocasiones las recetas que llevan huevo solo se necesitan las yemas y no se sabe que hacer con las claras, hay quien reduce la cantidad de yemas y pone menos huevos enteros, pero el resultado es diferente. Una sugerencia: Congelarlas hasta necesitarlas La clara de huevo es un producto que congela muy bien y…

Rollitos de Calabacín y Berenjena Rellenos

Otra receta sabrosa, una forma más de preparar calabacín y berenjena. La receta está hecha con un calabacín, una berenjena y carne picada, se puede hacer más cantidad poniéndolas más juntas en la maquina o en varias veces, también en horno tradicional o de cristal, dependiendo de la cantidad y el aparato que se tenga….

Maíz en Freidora

Es otro de los productos que queda perfecto. En esta ocasión el maíz está precocido, queda muy bien y en poco tiempo. INGREDIENTES PREPARACIÓN Ponerles sal es opcional, las de la foto no llevan. Si el maíz es natural también se puede cocer en ella y después asar, pondré otra entrada para no liaros y…

Gelatina con Moras

Os animo a preparar en casa gelatina, la encontráis en pequeñas cajas en los supermercados y de diferentes sabores en la zona de postres. La receta de hoy tiene un truco para hacerla rápidamente, si tenéis hervidor de agua en casa. En otra ocasión publicaré cómo hacerla con zumo natural y cola de pescado o…

Huevo Pasado por Agua en Microondas

Para una cena rápida, un huevo hecho en poco tiempo en microondas y enriquecido con una poca longaniza de León. INGREDIENTES » PARA CADA HUEVO» Aceite de oliva virgen en spray. 1 huevo XL. 2 ó 3 rodajas cortadas en virutas de longaniza de León ahumada. Sal y pimienta. Recipiente para hacerlo. PREPARACIÓN En el…

Truco en Lavavajillas

Una de las finalidades del blog es dar los máximos trucos, sugerencias, para utilizar todo lo que tenemos y aprovecharlo al máximo, en la medida que sea posible. Hace un tiempo ya vimos un video cómo aprovechar la piel de limón, sacándola muy fina para utilizarla en diferentes recetas. En esta ocasión el limón será…

Patatas Especiadas

Ideales para compartir en cualquier momento como aperitivo o picoteo. Son ricas, sabrosas, muy fáciles de hacer y en poco tiempo. Últimamente compagino microondas y freidora por aire para hacer rápido las patatas, quedan fenomenal en menos tiempo. Os dejo el enlace de amazon del papel vegetal para comprarlo fácilmente, lo tienen en diferentes tamaños…

Tarta Inesperada

El nombre surgió de lo inesperada que fue su preparación. Un día necesitaba hacer una tarta y ¡¡¡ sorpresa !!! no tenía en casa huevos, leche, harina, azúcar normal, pero sí de abedul y necesitaba una tarta de cumpleaños para la cena, así surgió la inspiración, recopilé, lo que tenia y surgió de ahí el…

Tostas Improvisadas

Hoy no es una gran receta, pero ayer las improvisé para cenar, éramos solo 2 personas, quedaron muy ricas y como me gusta dar ideas fáciles, tal vez os gusten, por eso las quiero compartir. Las publique en Instagram, por esa razón pongo el enlace. http://www.instagram.com/p/CRcZqRurk44/

Tostadas de Pan en Freidora de Aire

Una vez que tenemos en casa un aparato de cocina, mi consejo es sacarle siempre el máximo partido a cada uno de ellos y no nunca dejarlos en un armario olvidados Por esa razón aquí dejo una función más para la freidora sin aceite, como tostar pan en ellas y en poco tiempo. El tiempo…