Menú – Tallarines con Tomate y Tarta de Melocotón

Por los motivos que todos sabemos, en muchos casos empiezan a faltar ingredientes y para ir terminando lo que nos queda, es como nace esta receta. Como últimamente vengo poniendo en esta ocasión también es un plato único, aprovecho para hacer todo en uno y un postre más contundente único. En la foto veis lo…

Menú- Merluza, Gambones a la Plancha, Postre Fresas y Platano

Hoy merluza, otra sugerencia para estos días y comer variado, espero que os gusten algunas de las ideas publicadas, para los días en los que no sabemos que cocinar. Gambones a la plancha: Postre : Muchas veces pensamos que poner de postre y la verdad es que si tenemos fruta en casa siempre podemos tener…

Menú – Huevos Rotos con Ensalada, Postre Naranja Preparada

Este plato lo recuerdo desde pequeña, lo hacia mi madre y ella las patatas las cortaba siempre finas, cuando cuidaban a los nietos todos le pedían patatas pegadas con huevos revueltos, era como ellos las llamaban y Ella se las hacia encantada, esta es la razón por la que corto y las hago así. Quien…

Menú – Pollo Asado, Ensalada y Sorbete de Melón con Hierbabuena

Estoy confeccionando menús lo más variado que los ingredientes que tengo en casa me permiten, desde que empezó la cuarentena solo salimos a comprar 1 vez y hay que ir viendo lo que va quedando, eso nos pasará a todos. En casa muchas veces solo hago un plato principal, con todo en uno, el postre…

Menú – Cena de Picoteo y de Postre Torrijas

Aquí estoy de nuevo, en uno o dos días no publique, la razón es que el confinamiento a todos nos influye y tenemos bajones. Pero uno renace y con fuerza y aquí estoy otra vez. En estas entradas de abajo tenéis algunos de los platos. ¡¡¡¡ Resistiremos y saldremos todos a una y mucho mejores…

Menú – Caldo con hierbabuena, Conejo con Tomate, Sorbete de Naranja

Hace unos días hice cocido, siempre lo hago con muchísimo caldo, para días como hoy, poderlo poner de 1º con hierbabuena. Primer plato: Caldo del reservado el día del cocido con un poco de hierbabuena, solo tenemos que hervirlo con unas hojas de hierbabuena, recién cortadas y lavadas. Estos días sin salir de casa ser…