Una vez pasadas las fiestas volvemos a la normalidad, hoy quiero compartir una receta fácil como hacer cuscurros que en este caso están tostados, quedan ricos, crujientes y mucho más ligeros que cuando se hacen fritos, son perfectos para ponerlos junto con huevo duro picado en un caldo de cocido, consomé, caldo de verduras etc….