Es una pieza que sale muy jugosa, también conocida como solomillo ingles o la pieza del carnicero. En esta ocasión es una receta fácil y practica, se puede tener semi hecha y terminarla al necesitarla. INGREDIENTES PREPARACIÓN Para terminarla después de unos días en el frigorífico guardada terminarla en horno precalentado el entorno a 10…