Alitas y Pimientos

Otra receta en freidora por aire, cocinando con ella, es la formula perfecta para no añadir aceite a la comida y sin tener que estar en los fogones comer rico.

INGREDIENTES PARA (4 personas)

  • 1 kilo de alitas, cortadas con los muslitos separados.
  • 2 pimientos verdes, lavados y cortados, (variedad italianos).
  • 2 pimientos rojos, lavados y cortados, (variedad italianos)
  • 8 ajos pequeños.
  • Chorrito de vino de guisar, bajo en calorías y alcohol.
  • Sal al gusto.

PREPARACIÓN

  1. Poner en la freidora sin la cesta las alitas, hacerlas entorno a 45 min., aprox., a 160°, dándoles 2 o tres veces vueltas.
  2. Añadir los pimientos y programar otros 30 min. aprox., a 180°, dandole vueltas, cada 15 min.
  3. Abrir y si lo deseamos quitar la grasa que sueltan las alitas, echarle un chorrito de vino y sal al gusto, cerrar, programar 15 o 20 min., 190º y mover cada 5 o 10 min.
  4. El tiempo dependerá de lo dorada que gusten y de la potencia de las diferentes maquinas que tengamos en casa.
  5. Servir con una ensalada; 1 o 2 cogollo de lechuga, 1 pepino, un tomate, todo lavado, cortado al gusto, aliñado con sal, vinagre y aceite.
Alitas con Pimientos Rojos y Verdes

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s