Crema de limón y Merengues

Es una versión diferente de la Tarta de Merengue, individuales con lima y sin base. CREMA 3 yemas. 200 g de agua. 1 o 2 lima o limón y la ralladura de 1, si gusta más fuerte poner las 2. 20 g de maizena. 130 g o 160 g dependiendo de la cantidad de zumo…