Rosas de Tiras de Pica-Pica

Para que juguéis con los niños estos días en casa, es un trabajo que para realizarlo si los niños son pequeños, necesitan vuestra colaboración.

Receta de Donuts

El otro día hice donuts y compartí el enlace de las fotos, hoy comparto con todos vosotros la receta para los que deseéis hacerlos, salen muy ricos. Y os conté que me enseño hacerlos José Rubio Sánchez en Dulce – Amargo, fue un placer poder aprender algo de el, es un verdadero artista y ya…

Rabo de Añojo

Hoy uno de esos platos un poco elaborado, pero que merece la pena, se puede doblar la cantidad cuando se prepara, pasados varios días gana en sabor, es un plato muy valorado por los amantes a la carne. INGREDIENTES 1,5 kg aprox. de rabo de añojo en trozos. Sal y pimienta. Harina para rebozar la…

Patatas Chips

Si en estos días queréis disfrutar de unas ricas patatas chips como las de bolsa el truco es cortarlas finísimas, lavarlas, secarlas muy bien y el resto como veis en el video. ¡¡¡ Vamos quien quiere unas ricas patatas caseras !!!

Brazo de Gitano

Hoy un clásico pero hecho a mi manera y mucho más, si veis el video os daréis cuenta en el transcurso del mismo os enseño hay algún truco y diferentes opciones de como hacerlo que os pueden gustar, espero que me contéis como so sale y si queréis me podéis mandar vuestras fotos y las…

Lechuga con Encurtidos

Hoy más fácil imposible y de poco trabajar, lechuga preparada en algunos Pueblos de España es muy habitual ponerlas de acompañamiento. No siempre hay que estar muchas horas en la cocina, ideales para acompañar un asado, que también es un plato que da poco trabaja y van muy bien. 1 o 2 lechugas cortadas a…

Menú Clásico – Huevo con Patatas y Chorizo – Postre Melón

Un clásico que nos gusta a casi todos, hoy va dedicado a los jóvenes independizados que en estos meses tienen que cocinarse cada día, muchos antes comían fuera de casa.Las freidoras sin aceite donde hice hoy las patatas están muy bien para empezar, son una opción a las freidoras con aceite, así se toma menos…