Un plato rico y sano, puede ser un primero o una guarnición perfecta. INGREDIENTES 3 calabacines medianos 2 cebollas medianas 2 patatas medianas 40 g o 50 g de aceite de oliva Sal al gusto PREPARACIÓN Poner a calentar el aceite en una sartén y mientras tanto. Pelar y lavar las patatas, cortarlas finas y…